Andabisa mengganti topping kacang tanah lainnya seperti kacang kedelai kacang hijau ikan teri kering atau kacang cincang. Resep peyek renyah. Isi Rempeyek sangat beragam tergantung selera orang ang buat. Cara Membuat Resep Peyek kacang Tanpa Santan Bahan Resep Peyek Kacang. 7-10 lembar daun jeruk purut iris halus untuk menambah aroma 12 Peyekbayam yang ku buat ini rasanya renyah tapi kayak kalau beli..karena aku pakai adonan kayak peyek biasa yang sering aku bikin..yang pakai kuning telur. 250 ml santan encer dari 1/4 butir kelapa. 1 buah kuning telur. 150 gram tepung beras Maaf ya teman2..hari ini belum bisa update resep masakan sehari2 nich..lagi ResepCara Membuat Rempeyek Kacang Renyah Dan Gurih - Rempeyek kacang adalah salah satu makanan khas indonesia yang terbuat dari tepung beras dan tepung tapioka dengan tambahan kacang tanah dan juga bahan yang lainnya. Rempeyek ini biasanya suka dijadikan makanan cemilan atau juga sebagai makanan pendamping nasi. Resep Rempeyek Kedelai yang nikmat ini pasti berhasil kita buat sendiri. Rasa gurih dan tekstur yang renyah menjadi ciri khas dari Resep Rempeyek Kedelai ini. Dengan Resep Rempeyek Kedelai, kita jadi tidak perlu harus beli rempeyek lagi, deh. Baca Juga: Resep Rempeyek Ebi Kucai Enak Ini Memang Patut Diacungi Jempol! Waktu: 45 . Ilustrasi peyek. ©Cookpad/Sonya Ac - peyek atau rempeyek biasanya digunakan sebagai pelengkap nasi pecel. Tetapi keripik gurih ini kemudian mulai dijual dalam kemasan terpisah sebagai pelengkap makanan lain atau camilan. Harganya sama sekali tak mahal, karena bahan dan pembuatannya memang tidak rumit. Bagi Anda yang ingin membuat peyek untuk dikonsumsi sendiri maupun untuk dijual, silakan simak cara membuat peyek berikut ini. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang dari 3 halaman Cara membuat peyek kacang tanah dengan santan Ilustrasi peyek Cookpad/Sonya Ac Resep peyek yang akan kita pelajari pertama kali adalah yang menggunakan santan. Agar lebih praktis, Anda bisa menggunakan santan kental dalam kemasan yang banyak tersedia di pasar atau minimarket. Pakai yang kemasan kecil saja, ya. Bahan 150 gram tepung beras100 gram tepung tapioka/kanji/sagu100 gram kacang tanah, iris menjadi 3 bagian65 ml santan kental5 lembar daun jeruk, iris halus opsional1 gelas air1 butir telur ayam, kocok lepas Bumbu halus 4 siung bawang putih3 biji kemiri1 cm kunyit1 sendok makan ketumbar1/2 cm kencur opsionalgaram secukupnya Cara membuat Campurkan tepung beras dan tapioka. Kemudian masukkan bumbu halus dan telur yang sudah dikocok. Tuangkan santan, kemudian air sedikit demi sedikit. Pastikan adonan tidak terlalu kental atau terlalu encer, jadi jumlah air yang dimasukkan bisa dimodifikasi sesuai selera. Masukkan kacang dan daun jeruk, kemudian bumbui dengan garam. Aduk rata. Panaskan minyak goreng yang banyak, kemudian ambil adonan peyek kurang lebih 1 sendok makan. Tuangkan di tepian penggorengan. Siram-siram peyek dengan minyak panas sampai terlepas dari pinggiran wajan. Setelah itu goreng sampai seluruh bagian peyek berwarna kuning keemasan. Tiriskan minyak yang menetes, kemudian simpan peyek di wadah kedap udara. Demikian cara membuat peyek kacang renyah dan gurih dengan santan. Anda bisa mengganti kacang tanah dengan topping lainnya, misalnya kacang kedelai, kacang hijau, teri kering, atau tempe yang dirajang halus. 3 dari 3 halaman Cara Membuat Peyek Kacang Renyah Tanpa Santan Setelah mengetahui cara membuat peyek kacang tanah dengan santan, sekarang kita akan belajar cara membuatnya tanpa menggunakan santan. Tambahkan cabai rawit untuk memberikan rasa pedas. Bahan 300 ml air 200 gram tepung beras 100 gram kacang tanah, iris menjadi 3 bagian 5 lembar daun jeruk, iris halus opsional 1 sendok makan tepung tapioka/kanji/sagu 1 butir telur ayam Bumbu halus 3 siung bawang putih 3 butir kemiri 2 buah cabai rawit merah opsional 1 sendok teh ketumbar 1 cm kunyit 1/2 cm kencur opsional garam secukupnya Cara membuat Campurkan tepung beras dan tapioka. Kemudian masukkan bumbu halus dan telur yang sudah dikocok. Tuangkan air sedikit demi sedikit. Pastikan adonan tidak terlalu kental atau terlalu encer, jadi jumlah air yang dimasukkan bisa dimodifikasi sesuai selera. Masukkan kacang dan daun jeruk, kemudian bumbui dengan garam. Aduk rata. Panaskan minyak goreng yang banyak, kemudian ambil adonan peyek kurang lebih 1 sendok makan. Tuangkan di tepian penggorengan. Siram-siram peyek dengan minyak panas sampai terlepas dari pinggiran wajan. Setelah itu goreng sampai seluruh bagian peyek berwarna kuning keemasan. Tiriskan minyak yang menetes, kemudian simpan peyek di wadah kedap udara. Demikian cara membuat peyek kacang tanpa menggunakan santan. Anda juga bisa menggunakan resep ini untuk membuat keripik bayam atau peyek udang. [tsr]Baca juga

resep peyek kedelai renyah tanpa santan